Kazalala

Cabane du Cardinal

„Cabane du Cardinal“ so svojimi tromi dvojlôžkovými izbami čerpá farebnú inšpiráciu z výrazne červenej hlavy a hrude maurícijského vtáčika fody, známeho aj ako „Cardinal de Maurice“ – vzácneho endemického druhu. Tento novo zrekonštruovaný dom bývalej cukrovej plantáže je vybavený všetkým, čo potrebuješ, aby si sa cítil ako doma. Oddýchni si v hojdacej sieti s knihou, na ktorú si už dlho nemal čas – život hneď chutí sladšie. Atmosféra domčeka zároveň pripomína plamene kvitnúcich stromov flamboyant, pestrofarebné bugenviley či liči obsypané ovocím počas leta – všetko sú to typické prvky krajiny, ktoré uchvátia milovníkov prírody aj kultúry.

Lakaz La Mer

„Lakaz La Mer“, v preklade „Dom pri mori“, vzdáva poctu morskému dedičstvu oblasti Bel Ombre. Upokojujúce modré tóny vytvárajú prostredie, ktoré osviežuje dušu a dobíja energiu. Hojdačka zavesená na starom strome mandľovníka indického priam pozýva k tomu, aby si si konečne ľahol a oddýchol. Tento dom, naplnený čerstvým vzduchom a prirodzeným svetlom, ponúka štyri dvojlôžkové izby a je skutočnou oázou pre milovníkov slnka, mora a piesku, ale aj pre tých, ktorým modrá farba evokuje slobodu a dobrodružstvo.

Cabane du Soleil

Téma „Cabane du Soleil“ („Slnečný domček“) odráža slnkom zaliatu dovolenkovú atmosféru Maurícia. Tento krásne obnovený domček so žltou farebnou schémou pôvodne ponúkal šesť dvojlôžkových izieb, aktuálne poskytuje ubytovanie v štyroch spálňach a ponúka autentický starosvetský maurícijský šarm. Priestoru je tu viac než dosť – či už na pokojný relax na slnku, alebo na odvážnejšie dobrodružstvá na súši či mori. Čakajú ťa nezabudnuteľné chvíle plné šťastia!

Lakaz La Vie

Z ciest popri pobreží až po horské vrcholky – zelená farba je v oblasti Bel Ombre prítomná počas celého roka. Hlavný dom Kaz’alala a zároveň najstaršie sídlo s viac ako 200-ročnou históriou nesie názov „Lakaz La Vie“ – „Dom života“. Jeho zelená farebná téma odráža okolitú bujnú prírodu – od morských lúk cez precízne udržiavané golfové ihrisko až po nedotknutú prírodnú rezerváciu s rozlohou viac než 1000 hektárov. Lakaz La Vie ponúka 2 rodinné izby a 3 dvojlôžkové izby a je ideálnym miestom pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať jednoduché radosti života v spojení s prírodou. Dom má plynulé prepojenie medzi kuchyňou, obývačkou, jedálňou a priestrannou terasou. Okrem izieb v hlavnej budove je k dispozícii aj samostatný objekt s ďalšou izbou.

Raňajky

V reštaurácii Lakaz Mama si každé ráno od 7:00 do 10:00 môžete vychutnať vynikajúce a bohaté raňajky v svetlom a sviežom prostredí. Je to ideálny spôsob, ako začať deň pred objavovaním okolia a rôznych možností na oddych a zábavu – alebo len tak pri relaxe na slnku v Bel Ombre.
Čerstvé ovocie, domáce džemy, med, kokosové buchty, palacinky, maurícijské fritters alebo omelety v štýle Kaz’alala – to je len zopár príkladov… Raňajky v Kaz’alala sú rituál, ktorý vás nikdy neomrzí.

Celodenné občerstvenie

Počas celého dňa je k dispozícii výber ľahkého občerstvenia – na obed alebo len tak medzi jedlami.
Na ľahký obed si môžete dať šalát z údeného marlína s dresingom z ananásu, limetky a arašidov, alebo sendvič s rybou Vindaye (v tradičnom domácom chlebe Pain Maison alebo bagete).
Ak máte väčší hlad a chuť na niečo výdatné, skúste náš kurací karí s prílohami a teplou plackou Farata (indický chlieb).

Večera

Reštaurácia Lakaz Mama s otvorenou kuchyňou ponúka večeru pre maximálne 40 hostí v príjemnej a tlmenej atmosfére. Jedlá sú pripravované s láskou z tých najčerstvejších miestnych surovín – či už z mora alebo z pevniny – vrátane rýb a zveriny.
O jedálnom lístku na tematické Pop-Up večery sa informujte u svojho hostiteľa.

Kulinárske umenie Kaz’alala – oslava spoločného stolovania

Tematické večere:
Nezmeškajte príležitosť ochutnať typické maurícijské jedlá pripravené v duchu domácej kuchyne.

• • Večer Farata/Ti-pouri: autentický večer s indickými plackami podávanými s rôznymi pikantnými karí – najlepšie si ich vychutnáte rukami, po indickom štýle.

  • Večer Gro Pwason Lafaya: čerstvé ryby, ulovené miestnymi rybármi a priamo dodané do Kaz’alala, pripravované na spôsob „lafaya“.

  • Večer Kari Masala: výber tradičných jedál plných intenzívnych chutí a korenín, ktoré odrážajú indické dedičstvo ostrova.

  • Večer Biryani: prenesie vaše chuťové bunky do sveta orientálnych vôní a chutí. Maurícijská verzia tohto populárneho jedla z Blízkeho východu a Indie je aromatická kombinácia mäsa, korenín, zemiakov, cibule a šafranovej ryže – skutočný zážitok pre zmysly.

• Golf – hostia majú prístup k Heritage Golf Clube s 18-jamkovým a 9‑jamkovým ihriskom, akadémiou, klubovňou a obchodom; hostitelia môžu rezervovať výhodné tee‑times .

• Príroda a aktivity – možnosť výletov na Buggy/quad, 4×4 safari, pikniky pri riekach a vodopádoch v Bel Ombre Nature Reserve (1300 ha) 

• Vodné športy – cez KiteGlobing organizované aktivity ako kitesurfing, SUP, wakeboarding, šnorchlovanie či plávanie s delfínmi 

• Okolitá turistika – výlety k vodopádom (Cécile Waterfall), tradičná rybolovná výprava na pirogách, elektrorozvody na bicykli po oblasti, výlety na Chamarel, Seven Coloured Earth, muzea (Robert Edward Hart), Vanille Park a pod. 

• Letecké a adrenalínové zážitky – výlety hydroplánom po južnom pobreží, návštevy cukrovaru Chamarel, zážitkové lokálne meditačné vortexy – Riambel .

• Relax – bazén s lehátkami priamo v B&B (spomenutý na Expédii) , možnosť grilovania, relax v tropickej záhrade, pri golfi.